Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты как источник долголетия

В середине XX в. впервые были установлены важнейшие физиологические функции в организме ω-3-полиненасыщенных жирных кислот (ω-3-ПНЖК) (прежде всего, незаменимых эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот), необходимые для поддержания здоровья человека с момента внутриутробного развития и до глубокой старости, что коренным образом изменило концепцию здорового питания современного человека и фармакотерапевтические подходы к профилактике и лечению возраст-ассоциированных заболеваний. В статье рассматриваются вопросы физиологических эффектов ω-3-ПНЖК и их применение при беременности, в детском возрасте, дерматологии и спортивной медицине. На сегодняшний день существует необходимая доказательная база, достаточная для утверждения, что каждый человек, проживающий в регионе с обедненным содержанием ω-3-ПНЖК в рационе, должен дополнительно к пище принимать препараты, содержащие эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, для профилактики подавляющего большинства заболеваний (прежде всего, различных хронических неинфекционных заболеваний, превалирующих в структуре заболеваемости современного человека) и увеличения продолжительности и качества жизни
в целом.

Ключевые слова: докозагексаеновая кислота, лечение, профилактика, физиологические функции, эйкозапентаеновая кислота, ω-3-полиненасыщенные жирные кислоты.

Для цитирования: Ворслов Л.О. Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты как источник долголетия. Вопросы диетологии. 2017; 7(1):36–41.
DOI: 10.20953/2224-5448-2017-1-36-41
Стоимость статьи: 100 ք
Получить доступ
Пароль:

Яндекс.Метрика